Gesellschaft | Lass die Sau Raus

Erdnussbuttercreme

Einfach & lecker: Vegane Rezepte für die Quarantäne-Küche | #02
lass_die_sau_raus_nougatcreme-erdnussbutter_bild.jpg
Foto: ©raetia

Erdnussbuttercreme
für ein großes Glas

 

 

Zutaten:

400 g geröstete Erdnüsse

Erdnussöl (optional, falls der Mixer nicht stark genug ist)

Salz

 

Zubereitung:
1. Erdnüsse in einem leistungsstarken Mixer mixen, bis eine cremige Masse entsteht.

2. Sollte der Mixer zu schwach sein, etwas Erdnussöl dazugeben und weitermixen.

3. 1 Prise Salz dazugeben und in ein sauberes Glas füllen, fertig!

4. Die Creme hält sich mehrere Monate.