Gesellschaft | Salto Talk
Food for thought
Hinweis: Das ist ein bezahlter Artikel und spiegelt nicht notwendigerweise die Meinung der SALTO-Redaktion wider.
Foto: ©salto.bz
PROF. CHRISTOPH KLOTTER
lehrt an der Universität Fulda und ist ein gefragter Ernährungsexperte und Psychologe
Hier eine Kostprobe: https://www.youtube.com/
JAKOB HALLER
ein Südtiroler Heimkehrer, der unter anderem im NOMA in Kopenhagen als Koch gearbeitet hat („Best restaurant of the world Award 2010-2012“) und sich nun dem Anbau und der Zubereitung von Südtiroler Produkten verschrieben hat.
Hier ein Video das für die Initiative Südtirol Balance entstanden ist: https://vimeo.com/
Im Anschluss wird es wieder einen Aperitiv geben mit einigen kleinen Kostproben von Jakob.
DATUM: Freitag, 10. November 2017
ORT: Dr. Schär – Winkelau 9, Burgstall
ZEIT: 17.00H
ANMELDUNG bitte wie immer per Email an: [email protected]
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