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Höfliche Frage: ist das ein Artikel der Redaktion?
Mir scheinen gar einige Aussagen wenig “ausgegoren”, wenig fundiert, manches gar ungeschickt in Zusammenhang gesetzt - wenn ich mir diese Kritik erlauben darf.
Handelt es sich hier um “Meinungen” der Autorin, oder gibt es eine nicht angeführte Hintergrundquelle?
Auch scheint mir hier Fast-Food mit Junk-Food gleichgesetzt.
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Die Grammatik würde ich vor Veröffentlichung doch kurz überarbeiten.