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Bier

Zwei Medaillen

Die Bozner Brauerei Batzen Bräu wurde beim European Beer Star 2017 für zwei Biere mit eine Silber- und einer Bronzemedaille ausgezeichnet.
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Diese Auszeichnung macht uns besonders stolz, denn es haben sich die besten Biere aus aller Welt beworben“, sagt Christian „Pitsch“ Pichler. Der Braumeister des Batzen Bräu Bozen kann sich über eine weitere internationale Anerkennung freuen.
Beim European Beer Star 2017 wurden sowohl das Batzen Dunkel als auch der Whiskey Porter mit der Silber- und Bronzemedaille ausgezeichnet.  Ein Erfolg, der umso mehr beeindruckt, da in diesem Jahr die Rekordzahl von 2.151 Bieren aus 46 Ländern eingereicht wurde.
Dass unsere Biere zum wiederholten Male unter den besten Bieren der Welt zu finden sind, ist die Belohnung unserer konstanten Arbeit“, sagt Robert „Bobo“ Widmann Brauereichef des Batzen. Widmann: „Unseren Brauern gelingt es durch ihre Kreativität und Verwendung bester Rohstoffe gepaart mit ihrem Fachwissen und Leidenschaft hervorragende Biere zu brauen.
Seit 14 Jahren gibt es den Wettbewerb „European Beer Star“ der Privaten Brauereien, der sich in dieser Zeit zu einem der begehrtesten Preise der internationalen Brauwelt entwickelt hat.
Die Biere werden von einer 133köpfige, internationale Jury, bestehend aus Braumeistern, Biersommeliers und ausgewiesenen Bierkennern aus 26 Ländern, in einer Blindverkostung bewertet: Farbe, Geruch, Geschmack und Aromaprofil. Insgesamt bewertet die Jury 60 verschiedene Bierstile, darunter heuer erstmals auch alkoholfreie Biere.  
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