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Olympia, Pinzger & die Spekulation

In der neuen Folge des Salto-Podcast „Costa discordia“ kritisiert der Gastronom und Denker Michil Costa den HGV und forderte eine Ausdehnung der Kennzeichnungspflicht.
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Foto: Foto: Michil Costa
Michil Costa ist keiner, der sich zurückhält. In der 9. Folge seines Podcasts „Costa discordia“ redet der Gadertaler Hotelier wieder einmal Klartext. Die Themenpalette ist auch diesmal breit angelegt und aktuell.
Es geht um Schutzhütten, um Sterne-Lokale und die Forderung nach öffentlicher Förderung. Aber auch um den Widerstand des HGV und seines Obmanns Manfred Pinzger gegen die Kennzeichnung der Lebensmittel oder die Arroganz des Südtiroler Bauernbundes. Costa setzt sich aber auch äußerst kritisch mit der Olympiade Milano-Cortina auseinander und er zeigt eine andere Sichtweise auf die Schließung des Nobelhotels „Miramonti“ in Cortina. Immobilienspekulation, Bodenfraß und ein Nachdenken über die Zukunft.
"So gehr es  nicht!" - Horchen Sie rein.

 

 

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Hansi Kafmann Sab, 02/04/2023 - 16:27

Es höhrt sich an wie das Drehbuch der #Pifkesaga# Folge 5. Irgend wie scheint er in die Fusstapfen von Felix Mitterer zu steigen. Er trifft den Nagel auf dem Kopf und man kann nur hoffen dass es bei der Jugend Früchte trägt. Bei den allermeisten Führungskräften in unserem Lande fehlt diese Weitsicht und der Mut. Verständlich weil ihnen die Freiheit fehlt und weil sie Angst haben. Bravo Michil !

Sab, 02/04/2023 - 16:27 Collegamento permanente
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alexander prinoth Lun, 02/06/2023 - 15:06

Bravo Michil! Bitte immer weiter so :-)! Es ist genau so wie Du alles beschreibst! ...leider ist man anscheinend in Gröden auch ziemlich "kurzsichtig" bzgl. Ski-WM Kandidatur, als im Schutz Cunfin Böden und der möglichen neuen Gondelbahn in der Langkofelscharte. Schade!

Lun, 02/06/2023 - 15:06 Collegamento permanente