Diversi studi ormai riportano che bere una birra dopo aver fatto dell'attività fisica possa fare del bene al nostro organismo. I polifenoli contenuti nel luppolo avrebbero diversi benefici soprattutto per la riduzione delle infiammazioni, poi il contenuto della birra andrebbe a integrare anche gli zuccheri e i minerali persi nello sforzo. Ovviamente il beneficio si potrà avere solo se si beve birra con moderazione, si parla del contenuto di una o due lattine al massimo. Infatti bisogna tener conto anche dell'alcol che sicuramente influisce negativamente sul nostro organismo se preso in quantità eccessive. La tolleranza alcolica poi cambia anche da uomo a donna e il discorso vale solo per gli adulti. Poi quali birre scegliere?

Sicuramente sarebbe meglio evitare le birre strong, quelle che hanno un contenuto superiore al 5%, meglio le bionde light o ultra light che vanno dal 2% al 4%., le birre artigianali potrebbero giovare ancora di più perché subiscono meno lavorazioni. Insomma un birretta fresca dopo una corsetta ci può stare mi raccomando però non eccediamo.