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(c) Südtirol schmeckt
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Das Rezept

Pizzaschnecken

Dieser Snack ist genau das richtige wenn mal spontan Besuch vorbei kommt und ihr auf die Schnelle etwas zaubern müsst - schnell, unkompliziert und extrem lecker (!)
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Zutaten (15 Stück)


1 Pck. Blätterteig

150 ml Tomatensauce

200 g Mozzarella

2 EL Kapern

Oregano

Salz

Pfeffer

 

Dieses Rezept stammt von www.suedtirol-schmeckt.com

Zubereitung


  1. Tomatensauce auf dem Blätterteig verteilen.
  2. Salzen und pfeffern.
  3. Den Blätterteig mit Oregano bestreuen.
  4. Die kleingehackten Kapern dazugeben.
  5. Zuletzt mit Mozzarella bestreuen.
  6. Den Blätterteig aufrollen.
  7. Ca. 2-3 cm dicke Streifen schneiden.
  8. Bei 220°C im Ofen 20-25 Minuten backen.

 

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Kommentare

Bild des Benutzers Ceterum Censeo
Ceterum Censeo 06.05.2023, 10:46

Lecker und praktisch, oft gemacht. Man kann auch ein wenig Schinken dazugeben (dafür die Kapern auslassen).

Wobei sicher jemand gegen "lecker" meckert.

Bild des Benutzers Elisabeth Garber
Elisabeth Garber 06.05.2023, 17:31

Jetzt "guck'" ich schon zum 2. Mal und niemand meckert. Ich mag klassische Pizza (Teig & Form) lieber, dafür Zimtschnecken (mit Plunderteig).

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